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お手軽に出来る練乳

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練乳(コンデンスミルク)って、
簡単に作れるの知ってますか?
最近、ミルクプリンや
お菓子に使う事が多くて
市販のを買ってたんだけど。。。
結構、高くて量も少ないんだよね~
で。。。練乳の原材料を見てみた!
「生乳、蔗糖」
オオーw(*゜o゜*)w
これって、単純な材料じゃ~ん!
でも、「生乳も蔗糖」も家には無いので
お砂糖と牛乳で作りました。
単純な作り方だけど、味は練乳そのもの!
とても感激してしまいました。
さっそくイチゴを買ってきて、
練乳をかけて食べました~
甘~くて、トロ~っとしてて美味い!
買うよりは安いし、また作ろ~って思います。
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by kyoko_531 | 2007-04-30 22:20 | 手作り
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