2008年 10月 29日
久しぶりのお菓子作り |
クックパッドで簡単そうなクッキーを見つけたので
材料も揃ってたので作ってみました。
クッキーって言うと、バターとか使ってるけど、
このクッキーの油脂はサラダオイルでした。
しかし。。。我が家に新しいオイルが無かったので
ヘルシーさも考えてオリーブオイルで代用してみました。
しかも、はったい粉が入ってるんです。
(^_^;)なぜ我が家にあったか?って言うと、
これもダイエットに良いかな~って思って買ってたので
使うことができて良かったです。
素朴でシンプルですが、とても香ばしくてサクサクとして
後を引いてしまうぐらい美味しかったです。
(明日、ウオーキング友達にお裾分けする予定です。)
最近、手作りのお菓子やパンを作ってないから
月〆作業が終わったら作ってみようかな~
by kyoko_531
| 2008-10-29 01:47
| 手作り