続く幸せ。。。

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久しぶりのお菓子作り

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クックパッドで簡単そうなクッキーを見つけたので
材料も揃ってたので作ってみました。
クッキーって言うと、バターとか使ってるけど、
このクッキーの油脂はサラダオイルでした。
しかし。。。我が家に新しいオイルが無かったので
ヘルシーさも考えてオリーブオイルで代用してみました。
しかも、はったい粉が入ってるんです。
(^_^;)なぜ我が家にあったか?って言うと、
これもダイエットに良いかな~って思って買ってたので
使うことができて良かったです。
素朴でシンプルですが、とても香ばしくてサクサクとして
後を引いてしまうぐらい美味しかったです。
(明日、ウオーキング友達にお裾分けする予定です。)

最近、手作りのお菓子やパンを作ってないから
月〆作業が終わったら作ってみようかな~
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by kyoko_531 | 2008-10-29 01:47 | 手作り
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日々の出来事です。。。


by kyoko_531
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