続く幸せ。。。

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味の素「ピュアセレクト®」サラリア 1

ケンブロさんより
味の素「ピュアセレクト®」サラリア2本が届きました。
今回のテーマは、「あなたの大切な人にサラリアを贈ろう!」ですが
本当なら家族に?と、思うのですが。。。
私は、同じように大病をして頑張ってる友達にプレゼントしようと思いました。
友達とは6月から健康とダイエットを兼ねたウオーキングをしてるのですが、
挫折することもなく、友達に刺激をもらいつつ頑張っています。
お互いにカラダの中から健康になりたいと思ってるので
まずは2週間、味の素「ピュアセレクト®」サラリアを食べて
情報交換をしつつ、コレステロールについて勉強してみようと思います。

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「ピュアセレクトサラリア」
厚生労働省許可 
      特定保健用食品

コレステロールを
      下げるのが特長です。






「ピュアセレクト®」 素材へのこだわり!
1、とれて3日以内の国産新鮮タマゴを使用
鮮度にこだわり、新鮮なタマゴを使うだけでなく
より美味しいタマゴを作るために餌の独自開発にも力を入れ、
ニワトリの腸内環境を健康に保つ餌を与えられてるそうです。
健康なニワトリからとれるタマゴは臭みのないコクのある卵になります。
新鮮さの裏には、こういった手間がかかってるから美味しいのであり
「ピュアセレクト®」は、黄身+白身の全卵使用で
美味しさが丸ごと詰まってるからと言えます。

2、3種のオリジナルビネガーをブレンド
マヨネーズと言うと、メインがタマゴで、
油でタマゴを包み、お酢で味が決まる?って私は思います。
味の素さんでは、「ピュアセレクト®」の材料として
良いタマゴにこだわり、そして良いお酢にもこだわりがありました。
1種類のお酢を、ただ使うのではなく、フルーティーな香りの白ぶどう酢、、
深いコクを与える熟成玄米酢、豊かな風味を加える木樽熟成モルト酢の
3種類のお酢をブレンドすることでマイルドで味わい深い味に仕上がりました。

3、良質でピュアなオイルを使用
誰もが好きなマヨネーズの一番のネックと言うと、
コレステロールやカロリーになってしまうのですが、
各素材にこだわりを持って作られた「ピュアセレクト®」では
キャノーラ油、コーン油、大豆油。キャノーラ油やコーン油は、
リノール酸やオレイン酸などの不飽和脂肪酸をたくさん含む、
脂肪酸バランスにすぐれた油を使用されています。
タマゴ、お酢、油の良質な3つの素材から健康的で美味しい
マヨネーズになっていくのですね~

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「野菜たっぷり
ヘルシークッキングBOOK」






ヘルシーBOOKでは、コレステロールについて勉強ができます。
①コレステロールを理解しよう、②コレステロールが引き起こす病気、
③食事とコレステロール、④サラリア(特定保健用食品)の使い方、
⑤美味しい料理レシピなども掲載してあります。
とても解りやすく解説をしてあるので少しずつ勉強してみようと思います。







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by kyoko_531 | 2008-11-22 00:51 | TBキャンペーン
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