続く幸せ。。。

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Cook Do®手作り焼餃子用

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モラタメさんでタメしたCook Do®手作り焼餃子用を使って
ギョウザを作ってみました。お好みの野菜とひき肉を用意するだけで、
後の面倒くさい味付けはしなくていいのでとても簡単に作れます。
シューシー感を出すためにゼラチンみたいなのを
お湯で溶いて混ぜ合わせるのって新しい感覚ですね~
それと、パリッと感を出すために水で溶いた粉をつけて焼くのですが
こっちの方は、私的には面倒くさいな~って思いました。
(^_^;)一応、やってみましたけどね。
1箱で2回分のギョウザを作ることができるので、
かなりの量ができますよね~
10箱だと。。。ちょっと多いので友達にもお裾分けしました。
時間があるときに沢山作って冷凍しておこうかな~
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by kyoko_531 | 2009-04-26 03:15 | モラタメ

TULLY'S COFFEE Winter Shot

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モラタメさんでタメしたTULLY'S COFFEE Winter Shot
(タリーズ コーヒー ウインター ショット) エスプレッソ175gカップ
飲んでみましたよ~ お値段を考えると少し高め?量も少なめだけど、
ワンプッシュするだけで飲めるシアトルトップなので(力が要るときもある。)
運転しながら(揺れても)でも飲みやすいと思いました。
(プッシュするのに力が要るときもあるけどね!)
コーヒー豆には、コロンビア、ブラジルなど、厳選したアラビカ種を100%使用し、
エスプレッソならではのコクと苦味がコーヒー好きにはたまらず美味いです。
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by kyoko_531 | 2009-04-24 19:40 | モラタメ

気合を入れねば!

4月になってウオーキング友達が就職してしまいました。
1年半のブランクのため、就職活動も大変だったみたいだけど
自分のやりたい仕事(美容師さん)が決まって、多少の戸惑いはあるけど
ホッと一安心って感じみたいです。(就職おめでと~良かったね)
その反対に私は。。。なんだか取り残されたような気分で
私も腰を上げねばな~って日々、思ったり考え込んだりするんです。
仕事もしようかな~って思いはするものの、
私だってブランクはあるし、なんのとりえもないしなぁ~
自分にできるだろうか?って仕事への自信が全くないんです。
事を起こさなければ先に進めないのはわかってるのにね~
ハガキ書けず、記事書けず、ハガキ探しできず、ネタも無し!

今月、まだ10枚程度しかハガキも書いてないんだけど。。。
こんなんで良いのかしら?(^_^;)
まずは、月末までに枚数を増やさなければなぁ~
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by kyoko_531 | 2009-04-20 14:00 | 普通の日記

ご無沙汰してました。

ブログ。。。いつまで放置してるんだ~!
そんな声が聞こえてきそうなぐらい放置してしまいました。
って、言うのが。。。いつものようにやる気はないのですが、
3月末に従兄弟が自ら命を絶ってしまい
色々と大変な日々を送りました。
どんな事情があったのか?本人がいなくなっては
真実はわからず、しっかり者でお兄さん的存在で
決して人に弱みを見せないような強い人だっただけに
今になっても信じられないです。
自らが命を絶つには、相当の苦しみがあったんだと思いますが
自分一人で抱え込まないで誰かに打ち明けてたら
もっと違う考えも浮かんだかもしれないと思うと残念です。

残った者の悲しみ。。。
若くして未亡人となった奥さんや子供達、
目の不自由なお母さんのことを思うとお気の毒でしょうがないんです。
内心は悲しみと不安でいっぱいだろうに、立派に喪主の役目も果たされました。
本当にすごいです、尊敬してしまいます。(私にはできないかも。)

従兄弟も天国で家族を見守ってあげてると思うけど、
私も家族の皆さんが一日も早く元気になってくれることを祈りたいと思います。
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by kyoko_531 | 2009-04-20 13:41 | 普通の日記
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日々の出来事です。。。


by kyoko_531
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