続く幸せ。。。

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ガーリックペッパー&黒ごまと黒胡椒

ケンブロ「「GABAN スパイスドレッシングと私のテーブル」TBコンテスト参加中
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GABAN ガーリックペッパー
刻みタマネギとガーリックをベースにした焦がし醤油仕立ての
和風ドレッシングです。(和風とは思えない感じだけど?)
牛肉、鶏肉焼サラダ、鉄板焼き、グリルしたお肉などと相性が良いです。
ガーリック、胡椒は、お肉料理の味を引き立ててくれ、
美味しさの決め手になるように思いますが、刻みたまねぎや焦がし醤油の
ブレンドにより、より芳ばしくなってお肉と合うんだと思います。
お肉を焼いた時、肉汁に醤油を振り掛けるとジューっと醤油が焦げていき、
あの芳ばしい香りってたまりませんよね~ これが美味しさの秘密かな?
ガーリックペッパー、我が家でお気に入りのドレッシングになりそうです。
GABAN 黒ごまと黒胡椒
2種類の黒ごま(ねりごま、切りごま)に黒胡椒、一見、大人しそうだけど
GABANさんらしい、スパイスの効いたパンチのあるドレッシングです。
豚しゃぶサラダ、チキンソテー、冷奴などにどうぞって紹介してありましたが
確かに、和洋を問わず色んな使い方ができるドレッシングだと思います。
美味しいだけじゃなく、栄養面でも優れてて(ポリフェノール(抗酸化作用))
美容と健康のためにも食べたいな~って思いました。
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本日のメニューは、レタス炒飯、冷奴、ナスのオリーブ焼き、冷シャブです。
何の技もなく簡単にできるメニューばかりです。(^_^;)
レタス炒飯は冷蔵庫にある具財とご飯を炒め、塩コショーで味付けをし、
最後にガーリックペッパーを回し入れ、ちぎったレタスを混ぜて完成です。
(※レタスは火を通しすぎないこと。サッとかき混ぜる程度で良い。)
ナスビは厚めに切り、裏表に格子を入れ、オリーブオイルで裏返しながら色よく焼く。
お皿に黒ごまと黒胡椒を敷き、焼いたナスを並べて白ゴマを振り掛ける。
(一味を混ぜ合わせると、引きしまった大人味のドレッシングになります。)
冷シャブは、沸騰したお湯にお肉をくぐらせ、箸でほぐしながら霜降りにし、
氷水でしめる。しっかりと水を切り、レタスを敷いたお皿に盛り、サラシ玉ねぎを乗せる。
冷奴は切っただけ~(^_^;) 付け合せに花形にしたミニトマト、ボイルしたアスパラを。
本日の食卓は友達からBDプレゼントに頂いた食器を使い、100均で買ったマットを敷いて
セットしてみました~華やかな食卓も素敵だけど、シンプルが一番!これが私流かな?


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ベランダ菜園やってます~
狭いので沢山はできませんが
大葉、葉大根、オクラ、
ほうれん草など作ってるんですよ~
畑をやれ!って言われると
ちょっと出来ないかな~って思うけど
ちょこっとやるのが楽しいですね~
育ててみると我が子のように可愛いです。
まだ、大葉の収穫しかできないけど
薬味や付け合せ、色々と使えて便利です。(早く大きくなれ~野菜ちゃん!)
こういったグリーンって、料理や食卓を飾るにも必要だし、節約にもなって良いよね~










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by kyoko_531 | 2009-07-31 21:47 | TBキャンペーン

アミコラって奥が深いね~

ケンブロ「美しい髪にも飲むコラーゲン」TBコンテスト参加中
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アミコラ、今日で5日目になりました~いつものように朝のコーヒーに入れて
飲んでいますが、なんと飲んだ翌朝には肌のハリや潤い感を実感しました。
1缶飲み終える頃にはどんな若肌になってるのか楽しみです。(・・。)ゞ テヘ
しかも、お肌と共に様々な良い効果があるといわれてるコラーゲン、
今回のテーマ「美しい髪にも飲むコラーゲン」確かに知ってみると奥が深い!
髪にもお肌と同じ「曲がり角」がある」って知ってましたか?
私は知りませんでした。髪の毛が細くなったり、白髪、コシやハリ、パサパサ感、
抜け毛などは老化のせいで、しょうがないぐらいにしか思っていませんでした。
髪の悩みって、一昔前までは男性だけ?って思ったけど、
今、女性も髪の悩みを抱えてる方って多いんだな~って思います。(CMなどを見ても!)
でも、その原因がコラーゲンと関係があって、コラーゲンを補ってあげると
悩みが解消されるって、なんだか人事ではなく頑張ってアミコラですね~
頭皮は"お肌"、だからコラーゲンが大切なんです。
コラーゲンと、「お肌-頭皮-健康な髪」はつながっています。

確かに言われてみれば、顔と頭って繋がってるし、髪が生えてるのは頭皮、
シャンプーなどで髪の毛や頭皮の汚れをしっかりと落とすのも大事だけど
身体の中からコラーゲン不足を補ってやることが更に大事なんですね~

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←私も悩みあるんだよね~
髪の毛が細くコシがない。
ボリューム感が無くペタンコになる。
しかも、ギリの位置が悪くて
髪が細くなった分、下手すると目立つ。
自分で後頭って殆ど見ないけど
たま~に見るとゾッとしますよね~
こんな姿見せてたのかと思うと
恥ずかしい~(*/∀\*)イヤン




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コラーゲンが髪の成長に作用されてることを検証されました。
二十歳を過ぎると急激に減ってしまうコラーゲンを補ってあげるだけで
髪にハリを与え、毛髪状態の改善もできることが確認されたそうです。
アミコラは、フィッシュコラーゲンを添付スプーン1杯(7g)で
5000mg摂ることができるんだから簡単で良いですね~
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アミコラ&アセロラジュースを使ったデザートを作ってみました~
ビタミンCとコラーゲンは相性が良いんだそうで、ビタミンCと言えばアセロラ!
ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持と、抗酸化作用があります。
美容と健康、アンチエージングに女性の皆さんには摂っていただきたいな~
<作り方>
アセロラ400CC、ゼラチン10g、アミコラスプーン1杯を鍋に入れてかき混ぜ
沸騰させないように煮溶かし、溶けたらグラスに注ぎ氷水で粗熱を取ります。
上にラップなどを被せ、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がりです。
見た目にもキレイで、甘酸っぱくて爽やか、舌触りはプルンとしてます。
ゼラチンを使ってるからWコラゲーンになってしまったけど、美容と健康にも良く、
とても爽やかな夏のデザートです。美味しいよ~(^_^)v

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by kyoko_531 | 2009-07-31 21:40 | TBキャンペーン

サパイシーサルサ&ハーブレモン

ケンブロ「「GABAN スパイスドレッシングと私のテーブル」TBコンテスト参加中
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GABAN スパイシーサルサ
我が家では、サラダやフライなどを食べる時、ケチェップとマヨネースを合わせた
オーロラソースで食べたりしますが、GABANさんのドレッシングは本格的!
オニオンパウダーやパセリの他にもハラペーニョやチリなどが入ってるので
まろやかさとコク、ほんのりスパイシーな味に仕上がっています。
魚貝フライ、野菜サラダなどの他にも、野菜やハムと一緒にパンに挟んでも美味しそう。
大人から子供まで食べられて我が家でもお気に入りの一品になりそうです。
GABAN ハーブレモン
レモン果汁、バジル、ローズマリー、マジョラム、タラゴン、タイムなど
5種類のハーブが入ったイタリアンドレッシングです。
魚貝のサラダやマリネ、焼き魚などにかけて、サッパリと頂けそうです。
冷製パスタにも合うと思いますよ~(作ったもん!)
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本日のメニューは、冷製パスタ&野菜サラダです。
とても簡単なので紹介しますね~
<冷製パスタ>
パスタ袋を参考にパスタを茹で、湯切りをしたらオリーブオイルを
振りかけ、軽く塩コショーをします。(冷蔵庫には入れない。)
パプリカを細かく刻み、茹でたエビ、ハーブレモンで和えてソースを作り
冷蔵庫で冷たく冷やしておきます。(エビの替わりにツナなどでも良いよ。)
パスタをクルクルっと巻いてお皿に盛り付け、冷たく冷やしたソースを
上にかけて出来上がりです~
<野菜サラダ>
紫キャベツ、パプリカ、キュウリ、ゆで卵です。野菜は氷水につけて
パリパリにするのがお勧め!あとは盛り付けて食べる時にスパイシーサルサ
かけて頂きます。ドレッシングが美味しいから野菜がたっぷり食べられますよ。

本日の食卓ですが、大好きな白をメインにセットしてみました~
白って、どんな料理にも映えるし、明るくて使いやすいです。
我が家には豪華な食器はないけど、たとえ100均のお皿であっても
ちょっとおめかししてあげると豪華で贅沢な気分を味わえますね~
2枚の写真に載ってる草花は、ウオーキング中(山歩き)に採りました。
全体を上手に撮れてないのが残念なので↓でお披露目!
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←こちらが
上のグラスの花です。
(笹とヒメトラノオ)
少しボケてますが、
とてもキレイです。
ちょっとした草花でも
あるとないでは大違い!
食卓が華やかになりますね。















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by kyoko_531 | 2009-07-30 23:43 | TBキャンペーン

カルビー おさつほっこり

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モラタメさんでタメ(注文)したカルビー「おさつほっこり」を食べてみました~
ント・・σ( ・´_`・ )。oO(悩) 私の想像してたのと違う~
全く勘違いしてました~ 実売価格で1000円は高いかな~?
安納芋って高級品なのかなぁ?もう少し入ってると良いんだけど。
お味の方は、ふんわりとした甘さがあって美味しいと言えば美味しい。
でも。。。特に美味しい?ってこともなくインパクトがないように思います。
失礼だけど、私は、おさつスナックの方が好きです。(^_^;)
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↑1袋に数枚しか入ってない上に割れが多い!(この画像はまだマシ!)
お土産品として人にあげるには。。。ちと考えてしまうかも!





商品をただでモラえたり、お得価格でタメせます。
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by kyoko_531 | 2009-07-29 18:27 | モラタメ

アナタの焼肉タイムをレスキュー

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ケンブロ「アナタの焼肉タイムをレスキュー」TBコンテスト参加中
ケンブロさんより、「エバラ やきにくレスキュー 3粒×2袋」×5箱、
「エバラ 焼き肉のたれ  黄金の味 中辛 210g 」
を頂きました。
焼肉って美味しいですよね~野菜も沢山摂れるし、調理は要らないし、
お母さんも動き回ることなく食卓を囲めるのも魅力的だし、暑い夏には最高です。
でも~食べる時は良くても、食べた後に後悔することも多々あり。。。
食べ過ぎたな~って反省してしまいます。美容と健康のためにも、
お肉や高カロリーの食事は控えねば!って思うけど止められないんだよね~
でも、そんな私やあなたにエバラさんが開発された「やきにくレスキュー」は、
食べたい気持ちを我慢せず、美容と健康にも良しとされるサプリメントなんだそうです。
エバラさんの焼肉のタレって大人から子供までお気に入りで、美味しいんですよね~
お肉について知り尽くしたエバラさんだから出来たサプリ、有り難いです。
(キトサンや白インゲン豆抽出などを配合されて出来たサプリメント)
キトサン。。。
カニの甲羅には、キチンといわれる食物繊維があり、
免疫力を高め、高血圧や血糖値の改善、降コレステロール動脈硬化の予防をする。
白いインゲン。。。
白インゲン豆は、抽出液エキスに含まれる「ファセオラミン」という成分があり、
炭水化物の消化酵素の働きを弱め、糖を吸収されにくくします。
食事の前に摂取することで、エネルギーとして体内に取り込まれるのを阻害する。

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本日の相棒のお弁当です。黄金のタレを使った焼肉炒めをメインとして
炒飯(紅ショウガ付き)、卵焼き、野菜サラダ(ドレッシング)です。
暑い日のお弁当って、暑さで食欲が無くなるとよく言うんですが、
完食でも残しても良いから量は減らさずに入れてます。
豪華ではないけど、ボリュームはあると思います。食べ過ぎても大丈夫!
だって。。。「やきにくレスキュー」があるし、午後からの仕事も頑張れるね~(^_^)v



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by kyoko_531 | 2009-07-29 04:21 | TBキャンペーン

「GABAN スパイスドレッシングと私のテーブル」

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ケンブロ「「GABAN スパイスドレッシングと私のテーブル」TBコンテスト参加中
ケンブロさんより、GABAN スパイスドレッシング4本セットを頂きました。
一目見て。。。お洒落~豪華~嬉しい~美味しそう~って思ってしまいました。
GABANって、私の中ではスパイスとして有名で、ドレッシングは初めてですが、
今までにもドレッシングってあったんだろうか?(^_^;)いかがでしょ?
でも、GABANさんのドレッシングっていうと、スパイスやハーブが効いてて
美味しいんだろうな~?ってことは分かりますね。(絶対、美味い!)
今回のスパイスドレッシングは8月下旬発売予定のものだそうで、
ガーリックペッパーハーブレモンスパイシーサルサ黒ごまと黒胡椒
4種類のドレッシングですが、お肉や魚貝類、フライ物、和食材など、
食材や料理に合わせて使えるので一段と美味しい料理に変身してくれると思います。
今から何を作ろうかな~って考えるだけで楽しいですが、種類ごとのレシピなども
添付されてたから、それも作ってみたいな~ まずは、食材を準備しないとね~
次回は、私流のテーブルコーディネートと美味しいもの作ってみますね!

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私の持ってるGABANのスパイスちゃんたちです。
料理に加えるだけで魔法のスパイスとなり美味しい料理へ変身します。
GABANのスパイスって、キッチンに置いてると(使わないと駄目だけど。。。(^_^;))
本格的に料理してる人!って見えますよね?見えない?


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by kyoko_531 | 2009-07-26 22:24 | TBキャンペーン

明治アミノコラーゲンとは?

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ケンブロ「美しい髪にも飲むコラーゲン」TBコンテスト参加中
ケンブロさんより、明治製菓アミノコラーゲン200gを頂きました。
アミコラ(明治アミノコラーゲン)は、今までにも摂取したことあります。
その切っ掛けは友達の肌が以前にも増して良くなってたので
「何かやってるの?」って聞いたら「アミコラ飲んでるのよ~」って!
「へー そんなに変わるのか?」って思い、
私も右へ倣えして始めたのですが、2ヶ月ぐらいで挫折しました。
その時の感想は、確かにアミコラを摂取した翌朝はお肌がプルっとして
(*'∀'人)ワォ☆良い感じ~って思いました。
アミコラは薬やサプリメントと違い、飲むんだ!って意識しなくても
好きな時間に好きな飲み方や料理にも使えるので簡単で良いですね。
(と、言いつつも挫折してますが!(^_^;))

コラーゲンを摂るとお肌がプルっとする理由はなぜ?
生きていくにもコラーゲンって必要だとか?


コラーゲンとは。。。コラーゲン=たんぱく質=アミノ酸の多数結合
たんぱく質の一種で、身体の皮膚や筋肉・内臓・骨・関節・目・髪等
全身の組織に含まれていて細胞をつなぎとめる働きをしています。
たんぱく質は、多くの食品にも含まれる栄養素として知られていますが、
その正体はアミノ酸が多数結合してできたものです。
コラーゲンは、たんぱく質の代表とも言えるものであり、約10万種ある生体内の
たんぱく質のうち、約30%はコラーゲンが占め、人間の身体にとって大事なもの。

キレイな肌でいるために。。。キレイでいるには、コラーゲンが必要!
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人は年齢を重ねると肌のハリや
頬のたるみ、シワ、ほうれい線など
老化した肌になります。
それは、肌の「真皮」にある
コラーゲンが不足しておこります。



表皮の下にある真皮は、約70%がコラーゲンで出来ていて、
健康な若い肌は上手に表皮を支え、肌のハリをキープしています。
コラーゲンの量は、20歳を過ぎると急激に減少してしまうので
(20歳→100%、40歳→75%、60歳→40%、80歳→20%)
いつまでもキレイで若々しい肌を作るにもコラーゲンを積極的に摂りたいですね~

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明治アミノコラーゲンは、フィッシュコラーゲンです。添付スプーン1杯(7g)で、
約5000mgのコラーゲンを摂取することができます。スキムミルクのような
甘い香りがしますが、飲み物に混ぜたりすると違和感の無い味なので
飲み物や料理など、色々と活用できそうですね~しかも、カロリーも
27kcalと低いので、ダイエッターの私もあなたにも安心して摂取できますね。

↑コーヒーに添付スプーン1杯を入れて飲んでみました~冷たい飲み物は少し
溶けにくい気もしますが、温かい飲み物にはサッと溶けてくれるので良いです。
魔法に掛かったかのように気分も良いです。(リラックス効果もありますね!)

なんとなくですが、キレイな肌を作るのにコラーゲンが必要だということは
分かった気がしますが、今回のテーマ「美しい髪にも飲むコラーゲン」について、
勉強してみたいと思います。
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by kyoko_531 | 2009-07-26 21:13 | TBキャンペーン

東洋インキ「笹日和/笹まろやか茶」

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モラタメさんでタメ(注文)した
東洋インキ「 熊笹日和/笹まろやか茶 」を
使ってみましたよ~
お茶の方はキャップをひねるだけで
手を使わずにお水に笹茶粉末を投入し
シャカシャカっと振るだけで
出来立ての美味しいお茶を味わうことができます。
1本しかないので、冷蔵庫で休んでもらってますが、
後でゆっくりと味わって飲んでみたいと思います。
作りたてのお茶って香りも良く美味しいんだろうな~
飲んで美味しく、ビタミンが豊富なのでお肌にも良く、
糖尿病や高血圧など、その他、成人病予防にも
良い効果があるようです。

笹日和(ささびより)は、
お茶から抽出したエキスにハチミツを加えて
作られた石鹸なので、敏感肌のお子様や、
デリケートな女性のお肌にぴったりの石鹸です。
手で泡立てるも良しですが、ネットを使うと
よりクリーミーな泡を作ることができます。
(食べたくなるようなクリーミーさ!)
手の平でゴシゴシするのではなく、
その泡を優しく滑らせるように洗顔すると
クリーミーでもっちりした泡が汚れを吸着してくれて
肌摩擦を防げ、余分な皮脂を失うこともなく、
しっとりとして気持ちよく洗うことができます。
洗いあがりも突っ張った感もなくしっとりとしてます。
お茶効果って優れてるから続けることで
くすみの無い明るいお肌へと変わっていきそうで嬉しいです。









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by kyoko_531 | 2009-07-25 15:07 | モラタメ

サントリー「ザ・ストレート」

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モラタメさんでタメ(注文)した
サントリー「ザ・ストレート 」を飲んでみました~
ビールの種類ってどれぐらいあるんだろ?
って感じで正直に言うとどれが一番美味しいのか?
飲みやすいのか?わからないんですが、
「ザ・ストレート」は
充実のコク、後味のキレ、飲み応えなどに
ポイントをおかれて作られたビール(発泡酒)なんだそうです。
私は殆どビールの味がわからない(美味しさ)けど、
喉越しや爽快感があり、苦味が少ない物がお好みだけど
ント・・σ( ・´_`・ )。oO(悩)
私には苦くて二口、三口とは飲めなくて
飲みにくいビールに思いました。
ビール好きの方は苦味が無くてはビールではないとか
言われるから、そういった方には美味しいビールなんでしょう。
相棒は美味しいと言って飲んでますので
良かった~良かった~って感じです。






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by kyoko_531 | 2009-07-25 14:59 | モラタメ

大塚食品「スゴイダイズ ヨーグルトタイプ」

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モラタメさんでタメ(注文)した
大塚食品株式会社
「スゴイダイズ ヨーグルトタイプ」12個セット
さっそく食べてみました~
この商品は以前にも食べたことがありますが
とてもお気に入りのヨーグルトであります。
どんなとこが良いの?って言うと。。。

乳脂肪が0であったり、カロリーも75kcalなので
ダイエット中でもカロリーを気にすることなく食べられるので嬉しいです。
大豆を丸ごと使ってるのでイソフラボンをしっかり摂ることができるし
とてもクリーミーでマロヤカ、お味もスッキリとして美味しいです。
植物性乳酸菌を使ってあるので生きたまま腸に届くので
お腹の弱い私んち家族にはありがたくて美味しいヨーグルトなんです。
ヨーグルト独特の酸っぱさも無く、ヨーグルトと牛乳が苦手な相棒も
(とても腸が弱いんです。)毎朝、一つ食べてます。
続けて食べてるから調子も良さそうですよ。
次はお店で買って食べてみますね~














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by kyoko_531 | 2009-07-25 14:45 | モラタメ
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日々の出来事です。。。


by kyoko_531
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